Le journal à part #15


Lille Tables et Toques

Lille Tables et Toques

Culinaire


Marie Laurent et Benoît Bernard

Les Toquées Elle, c’est Marie Laurent, la maîtresse de maison des Toquées à Lille depuis 15 ans, qui accueille une clientèle nombreuse dans la salle à manger de sa demeure XIXème dans un écrin de verdure au bord de la...

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Gilberto et Lorena D’Annunzio

montrer l’exemple est la seule façon de convaincre Trésors et saveurs d'Italie ! La Bottega, In Bocca Al Lupo, Via Ristorante, L’Ultimo, et le petit dernier Il Bastione : ça chante la Bella Italia aux quatre coins de la métropole...

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Eugène Hobraiche

Tout le monde est concerné par la cuisine ! Senteurs et saveurs étoilées ! Une nouvelle étoile brille sur le Mont Cassel : les propriétaires du restaurant Haut Bonheur de la Table, Eugène et Marie-Pierre Hobraiche, eux-mêmes formés auprès d’étoilés,...

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